Questo sito utilizza i cookie per migliorare la tua esperienza di navigazione. Se ti trovi su questo sito accetti il modo in cui usiamo i cookie. Approfondisci OK

Azienda Agrituristica Ca' d'Andrei

L'agriturismo Cà d'Andrei è prima di tutto Azienda Agricola Cà d'Andrei!

 

Nel 1996, nella cascina che oggi ospita l'agriturismo, nasce infatti l'azienda agricola, e più tardi, nel 1998, spostati gli animali nella nuova stalla, inizia l'attività di ristorazione, con l'obbiettivo di proporre ai nostri clienti i prodotti a mt. 0 provenienti dall'attività agricola.

 

Oggi, a chi viene a trovarci, oltre alla tranquillità della minuscola frazione di Case Code, offriamo quindi piatti preparati con le nostre materie prime e con quelle del territorio biellese, seguendo e sfruttando inoltre ciò che le stagioni, il bosco e i prati ci offrono.

 

A Ca' d'Andrei potrete trovare l'autenticità di chi lavora, davvero, a contatto con  la natura, occupandosi, secondo i precetti del biologico, di orto e pascoli, mucche e maiali,  ma soprattutto delle capre, il cui latte viene trasformato in deliziosi formaggi (bollino CEE IT 01/538) nel nostro caseificio.

 

Un' ultima cosa..Cà d'Andrei è aperto il sabato sera e la domenica a pranzo, su settimana apriamo invece, la sera, solo su prenotazione minima di 10 persone, perché, per quanto desiderosi di ospitarvi, abbiamo sempre molto da fare... ma siatene lieti: questo significa che prepariamo proprio per Voi!   



Ultime news!

02 dicembre 2016

Carissmi,

giovedì 8 dicembre saremo aperti a pranzo con il menù che segue!

Il pranzo dell'8 dicembre

I nostri salumi Bio°

sformato di topinambour° con bagna cauda

torta salata erbette e noci°

 

tagliolini di castagne con salsa al radicchio°

maltagliati semi integrali al ragù bianco°

 

arrosto di maiale bio con patate al rosmarino°

 

torta pere e cioccolato

o

semifreddo con scaglie di cioccolato fondente e noci°

 

caffè

€ 25.00 bevande escluse

 

 

 

 


28 novembre 2016

Il pranzo di S. Stefano

I nostri salumi°

torta salata zucca e porri°

cotechino con cavolo rosso°

 

gnocchetti di castagne con salsiccetta°

tagliolini alle erbe aromatiche° con nocciole

 

Roast-beef con patate e insalata°

 

semifreddo con scaglie di cioccolato fondente e noci°

 

caffè

 

€25.00 bevande escluse

 


16 novembre 2016

Il pranzo di Natale

 

Tagliere di salumi e caprini stagionati con gelatina di frutta°

cipolla° ripiena al forno

sformato di cavolfiore° con crosta di nocciole

torta salata con topinambur e salsiccetta°

rotolo di peperoni°

 

 

Ravioli di carne al sugo d'arrosto°

risotto con zucca, porri e pancetta°


Stracotto di vitellone con patate al rosmarino°
roast beef con insalata ricca°


Tronchetto di natale

 

caffè

 

acqua, spumante

€40.00 vino escluso

° materie prime da agricoltura biologica prodotte nella nostra azienda

 

 

Vi aspettiamo per le 12:30,
prenotazioni al 348.5825444 o 338.2983202

 

 


05 novembre 2016

Cari affezionati avventori anche quest'anno il tempo dell'aperitivo 100% Cà d'Andrei è terminato...

ma vi aspettiamo sempre per pranzo o per cena!