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Azienda Agrituristica Ca' d'Andrei

L'agriturismo Cà d'Andrei è prima di tutto Azienda Agricola Cà d'Andrei!

 

Nel 1996, nella cascina che oggi ospita l'agriturismo, nasce infatti l'azienda agricola, e più tardi, nel 1998, spostati gli animali nella nuova stalla, inizia l'attività di ristorazione, con l'obbiettivo di proporre ai nostri clienti i prodotti a mt. 0 provenienti dall'attività agricola.

 

Oggi, a chi viene a trovarci, oltre alla tranquillità della minuscola frazione di Case Code, offriamo quindi piatti preparati con le nostre materie prime e con quelle del territorio biellese, seguendo e sfruttando inoltre ciò che le stagioni, il bosco e i prati ci offrono.

 

A Ca' d'Andrei potrete trovare l'autenticità di chi lavora, davvero, a contatto con  la natura, occupandosi, secondo i precetti del biologico, di orto e pascoli, mucche e maiali,  ma soprattutto delle capre, il cui latte viene trasformato in deliziosi formaggi (bollino CEE IT 01/538) nel nostro caseificio.

 

Un' ultima cosa..Cà d'Andrei è aperto il sabato sera e la domenica a pranzo, su settimana apriamo invece, la sera, solo su prenotazione minima di 15 persone, perché, per quanto desiderosi di ospitarvi, abbiamo sempre molto da fare... ma siatene lieti: questo significa che prepariamo proprio per Voi!   



Ultime news!

12 dicembre 2025

Il Pranzo di Santo Stefano

Sfoglia di farro ripiena con broccoli° e nocciole 
Crostata salata con patate e carciofo selvatico 
Il nostro cotechino° caldo con crauti di Montesinaro 
 
Farrotto con zucca, finocchietto° e pancetta croccante 
Tagliatelle fatte in casa di grano antico Abbondanza al ragù bianco 
 
Roast-beef con patate saltate e erbette° 
oppure 
Una selezione dei nostri formaggi caprini a latte crudo Bio 
con polenta fritta 
 
Torta morbida alle castagne con panna montata vera 
Semifreddo alle nocciole e miele d’acacia 
 
caffè 
€ 36.00 bevande escluse 

° materie prime Bio prodotte qui, da noi!


03 dicembre 2025

La cena di Capodanno

 

I nostri salumi di maiale e

i nostri formaggi caprini a latte crudo Bio° stagionati

Sformato di broccoli° con bagna cauda

Cipolla al forno ripiena zucca° e amaretti

Strudel di cavolo rosso° con crema alle pere

Il nostro cotechino con lenticchie

 

Crespelle di castagne con radicchio° e salsiccia

Tagliatelle semintegrali di grani antichi Teritori con crema di topinambour e noci

 

Spalla di maiale arrosto con tortino di patate

Roast-beef di magatello con insalata di verza° e melograno

 

Semifreddo con nocciole e cioccolato fondente

 

Caffè

 

Acqua e calice di spumante per il brindisi insieme 

 

€ 55.00 vini esclusi

bambini sotto i 12 anni € 20

° materie prime da agricoltura biologica prodotte, qui, da noi!!

..il resto viene dalla Rete Agricola Biellese Teritori

 

A mezzanotte vi aspettiamo in giardino con panettone e vin brulè

per brindare insieme davanti al nostro storico falò!

 

Per info e prenotazioni vi aspettiamo al

348 5825444


14 novembre 2025

Il pranzo di Natale

 

I nostri salumi

e i nostri formaggi caprini Bio stagionati°

Sfoglia di castagne con radicchio e noci°

Crostata salata con patate, pere e Verd’Alp°:

il nostro erborinato

Sformato di cavolfiore con crosta di nocciole

 

Ravioli di carne al sugo d’arrosto,

fatti in casa con le farine di grani antichi Teritori

Farrotto Teritori alla zucca con finocchietto e pancetta croccante°

 

Stracotto Bio al Nebbiolo con tortino di patate

Roast-beef Bio di magatello con insalata ricca°

 

Semifreddo alla crema

con cioccolato fondente

 

caffè

€ 50.00 vini esclusi

bambini sotto i 10 anni € 20

° materie prime Bio, prodotte qui, da noi!

 

per info e prenotazioni 348 5825444


17 maggio 2018

Le bollicine e le bistecchine

 

Carissimi clienti e potenziali tali!...

Nel nostro agriturismo abbiamo scelto di non servire bibite gassate e zuccherate, di non proporre un menù bambini e di non cucinare bistecche impanate e patatine fritte.

Se per voi o per i vostri bambini cercate queste cose

sappiate, senza giudizio alcuno,

che NON SIAMO L'AGRITURISMO PER VOI.

Se avete voglia di assaggiare altro saremo felici di proporvi i nostri piatti!

Pace e armonia,

Cà d'Andrei