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Azienda Agrituristica Ca' d'Andrei

L'agriturismo Cà d'Andrei è prima di tutto Azienda Agricola Cà d'Andrei!

 

Nel 1996, nella cascina che oggi ospita l'agriturismo, nasce infatti l'azienda agricola, e più tardi, nel 1998, spostati gli animali nella nuova stalla, inizia l'attività di ristorazione, con l'obbiettivo di proporre ai nostri clienti i prodotti a mt. 0 provenienti dall'attività agricola.

 

Oggi, a chi viene a trovarci, oltre alla tranquillità della minuscola frazione di Case Code, offriamo quindi piatti preparati con le nostre materie prime e con quelle del territorio biellese, seguendo e sfruttando inoltre ciò che le stagioni, il bosco e i prati ci offrono.

 

A Ca' d'Andrei potrete trovare l'autenticità di chi lavora, davvero, a contatto con  la natura, occupandosi, secondo i precetti del biologico, di orto e pascoli, mucche e maiali,  ma soprattutto delle capre, il cui latte viene trasformato in deliziosi formaggi (bollino CEE IT 01/538) nel nostro caseificio.

 

Un' ultima cosa..Cà d'Andrei è aperto il sabato sera e la domenica a pranzo, su settimana apriamo invece, la sera, solo su prenotazione minima di 15 persone, perché, per quanto desiderosi di ospitarvi, abbiamo sempre molto da fare... ma siatene lieti: questo significa che prepariamo proprio per Voi!   



Ultime news!

01 agosto 2022

Continua la produzione dei nostri caprini:

Potete trovarli ogni fine settimana, qui allo spaccio, presso l'agriturismo.

Il venerdì dalle 16 alle 19,

il sabato dalle 15 alle 19,

la domenica dalle 15:00 alle 18:00.

Insieme ai prodotti di Teritori- Rete Agricola Biellese

 


01 agosto 2022

Il pranzo di Ferragosto

 

Una selezione dei nostri formaggi caprini Bio°

Involtino di melanzane° con crema di cannellini

Sformato di peperoni° dolci con pomodoro° e basilico°

Insalata di farro con pesto di rucola° e piselli

Girelle di zucchine alla menta°

 

Crespelle con ricotta° e erbette°

Tagliatelle di grano Abbondanza all'ortolana°

 

Capretto al forno con patate alle erbe aromatiche

o

Il piatto vegetariano

 

Semifreddo alle pesche e amaretti

 

caffè

 

€ 38.00 bevande escluse

 

°materie prime da agricoltura biologica

prodotte, qui, da noi!!

..il resto viene da Teritori- Rete Agricola Biellese


01 agosto 2022

Torna l'aperitivo agricolo!!

Da venerdì 24 giugno ricominciano

 i nostri aperitivi agricoli!

Tutti i venerdì, dalle 19:30, in giardino,

potrete gustare i taglieri con le nostre produzioni

di formaggi caprini a latte crudo e salumi,

le verdure, i dolci..

tutto accompagnato dai vini e dalle birre biellesi.

 

Per info e prenotazioni:

348 5825444

 


06 aprile 2020

I formaggi Cà d'Andrei e i prodotti Teritori in vendita on-line!!

Udite, udite!!

E' attivo il sito di vendita dei nostri formaggi e di tutte le delizierie della rete Teritori: miele Bio, birra agricola, farine macinate a pietra da grani antichi, pane a pasta madre..

 

https://teritori-rete-agricola-biellese.vidra.shop/collections

 

Effettueremo consegne a domicilio in biella e comuni limitrofi (tutte le info sul sito).

 

Vi aspettiamo numerosi, e affamati!

 


17 maggio 2018

Le bollicine e le bistecchine

 

Carissimi clienti e potenziali tali!...

Nel nostro agriturismo abbiamo scelto di non servire bibite gassate e zuccherate, di non proporre un menù bambini e di non cucinare bistecche impanate e patatine fritte.

Se per voi o per i vostri bambini cercate queste cose

sappiate, senza giudizio alcuno,

che NON SIAMO L'AGRITURISMO PER VOI.

Se avete voglia di assaggiare altro saremo felici di proporvi i nostri piatti!

Pace e armonia,

Cà d'Andrei