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Azienda Agrituristica Ca' d'Andrei

A 90 km da Torino e 100 km da Milano, a 10 minuti dal centro di Biella; l'Agriturismo Cà d'Andrei è prima di tutto Azienda Agricola Cà d'Andrei!

 

Nel 1996, nella cascina che oggi ospita l'agriturismo, nasce infatti l'azienda agricola, e più tardi, nel 1998, spostati gli animali nella nuova stalla, inizia l'attività di ristorazione, con l'obbiettivo di proporre ai nostri clienti i prodotti a mt. 0 provenienti dall'attività agricola.

 

Oggi, a chi viene a trovarci, oltre alla tranquillità della minuscola frazione di Case Code, offriamo quindi piatti preparati con le nostre materie prime e con quelle del territorio biellese, seguendo e sfruttando inoltre ciò che le stagioni, il bosco e i prati ci offrono.

 

A Ca' d'Andrei potrete trovare l'autenticità di chi lavora, davvero, a contatto con  la natura, occupandosi, secondo i precetti del biologico, di orto e pascoli, mucche e maiali,  ma soprattutto delle capre, il cui latte viene trasformato in deliziosi formaggi (bollino CEE IT 01/538) nel nostro caseificio.

 

Un' ultima cosa..Cà d'Andrei è aperto il sabato sera e la domenica a pranzo, su settimana apriamo invece, la sera, solo su prenotazione minima di 15 persone, perché, per quanto desiderosi di ospitarvi, abbiamo sempre molto da fare... ma siatene lieti: questo significa che prepariamo proprio per Voi!   



Ultime news!

06 febbraio 2026

Il menù di San Valentino

I nostri salumi di maiale con focaccia di grani antichi al rosmarino € 12.00

Il tagliere dei nostri formaggi caprini Bio stagionati €12.00

Lo sfizio: sfoglia di castagne con radicchio e noci, polenta con carciofo     selvatico, sformato di broccoli con bagna cauda, anelli di cipolla fritti in         pastella € 14.00

 

Farrotto alla zucca con finocchietto e pancetta croccante € 10.00

Crema di carote e porri con cavolfiore e crostini                   € 10.00

Bis di capunet: classico; porri e patate con crema di Verd'Alp €14.00

Il nostro cotechino con salsa alle mele,

                 crauti di Montesinaro e patate                                       €13.00

Patate saltate €4.00

Polenta fritta €4.00

Tris di verdure: zucca al forno, insalata finocchi, mela

         e semi, Catalogna.                                          €8.00

 

Torta pere e cioccolato                                € 5.00

Torta di mele e noci                                       €5.00

Semifreddo al miele d' acacia e nocciole  € 5.00

Torta soffice alle castagne con panna montata vera € 5.00

....potete accompagnare il vostro dolce

                           con un calice di passito di Erbaluce €6.00

 


17 maggio 2018

Le bollicine e le bistecchine

 

Carissimi clienti e potenziali tali!...

Nel nostro agriturismo abbiamo scelto di non servire bibite gassate e zuccherate, di non proporre un menù bambini e di non cucinare bistecche impanate e patatine fritte.

Se per voi o per i vostri bambini cercate queste cose

sappiate, senza giudizio alcuno,

che NON SIAMO L'AGRITURISMO PER VOI.

Se avete voglia di assaggiare altro saremo felici di proporvi i nostri piatti!

Pace e armonia,

Cà d'Andrei