Tometta
Aspetto e sapore:
Pasta compatta e gusto aromatico da apprezzare lasciandone sciogliere un pezzetto in bocca
Ingredienti:
latte di capra crudo, sale, caglio
Stagionatura:
Dai 60 giorni
Prezzo:
34.50 €/Kg
Formaggio biologico, a latte crudo,ottenuto con acidificazione lenta del latte.
Ha un diametro di cm 10 scalzo cm 4.
Pasta compatta ma dotata di ottima scioglievolezza.
Segnala questa pagina ad un amico!
Compila il seguente form:
